Petite salade du jour #1

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Voilà une bonne petite salade comme je les aime pour le déjeuner. C’est beau (de mon point de vu) et ça me donne faim. C’est une recette toute simple et vraiment facile.
Pour cette petite salade vous aurez besoin de :
– Mâche
– 1/2 avocat
– Croutons achetés en commerce ou comme ici fait maison
– 3-4 champignons coupés en duxelle
– 3-4 tomates confites (achetée en commerce)
– Graines de pavot
 Assiettes et serviette venant de chez Lodge (Bordeaux)

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